250 g H\u00fchnerfleisch (geschnetzelt)
\n2 Paprikaschote(n), gelb & rot
\n1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln
\n1 Knoblauchzehe
\n2 EL Sauce (Teriyaki)
\n80 ml Br\u00fche
\n80 ml Sauce (Hoisin)
\nSalz, Pfeffer
\n2 TL \u00d6l (Sesam\u00f6l)<\/p>\n
1. In d\u00fcnne Scheiben geschnittene H\u00fchnerbrust ca. 1 Std. in Teriyakisauce im K\u00fchlschrank marinieren.<\/p>\n
2. Das Sesam\u00f6l in einer tiefen Pfanne oder im Wok erhitzen, die H\u00fchnerbrust kurz anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen.<\/p>\n
3. Paprika, Fr\u00fchlingszwiebeln und Knoblauch 3 Minuten unter st\u00e4ndigem R\u00fchren in der Pfanne braten, anschlie\u00dfend die H\u00fchnerbrust wieder dazugeben und alles leicht salzen. Br\u00fche und Hoisin-Sauce in die Pfanne geben, Pfeffer und ggf. etwas Salz w\u00fcrzen.<\/p>\n
Schmeckt klassisch und am besten mit Basmatireis.<\/p>\n
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400 kcal, 45 g Eiwei\u00df, 15 g Fett, 19 g KH<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"