Teig:<\/strong> Zum Betr\u00e4ufeln:<\/strong> Creme zum F\u00fcllen:<\/strong> Creme zum Bestreichen:<\/strong> Deko:<\/strong> 1. Die Eier mit dem Zucker etwa 5 Minuten cremig r\u00fchren. Die trockenen Zutaten verr\u00fchren und sieben. Haseln\u00fcsse und Butter hinzuf\u00fcgen und kurz alles unterheben. Den Teig dann in die vorbereitete Backform (Backrahmen mit Backpapier eingeschlagen) gie\u00dfen. Der Teig wird dann bei 170\u00b0C etwa 35 Minuten gebacken. Danach wird er aus der Form gest\u00fcrzt und muss komplett abk\u00fchlen.<\/p>\n 2. F\u00fcr die Creme die Haseln\u00fcsse mit dem Puderzucker fein mahlen, die Schokolade zuf\u00fcgen und diese Masse k\u00fchl stellen.<\/p>\n 3. Den fertigen Boden zwei mal durchschneiden. Den unteren Boden auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring verschlie\u00dfen. Den Boden mit etwas Fl\u00fcssigkeit ( z. B. Hasselnusslik\u00f6r, Kaffee, Baileys) betr\u00e4ufeln.<\/p>\n 4. Die Schokoladenmasse mit der Sahne und dem San Apart steifen und die H\u00e4lfte der Creme auf dem Tortenboden verteilen. Zweiten Boden aufsetzen, mit etwas Fl\u00fcssigkeit betr\u00e4ufeln und mit der restlichen Creme bestreichen, Deckel aufsetzen und ebenfalls betr\u00e4ufeln. Die Torte k\u00fchl stellen.<\/p>\n 5. F\u00fcr die zweite Creme die Zutaten kurz verr\u00fchren und die Torte damit komplett bestreichen. Mit den Haseln\u00fcssen am Rand und den Rocher Kugeln verzieren.<\/p>\n <\/p>\n 419 kcal, 3 g Eiwei\u00df, 35 g Fett, 20 g KH<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\n6 Eier
\n200 g Zucker
\n120 g Mehl
\n65 g St\u00e4rke
\n40 g Kakao
\n\u00bd TL Zimt
\n1 Pr. Salz
\n1 TL Backpulver
\n80 g gemahlene, ger\u00f6stete Haseln\u00fcsse
\n40 g geschmolzene Butter<\/p>\n
\n50 ml Fl\u00fcssigkeit (z. B. Hasselnusslik\u00f6r, Kaffee, Baileys)<\/p>\n
\n150 g Zartbitterschokolade, geschmolzen
\n100 g Haseln\u00fcsse, ger\u00f6stet, gemahlen
\n50 g Puderzucker
\n400 ml Sahne
\n6 TL San Apart (von K\u00fcchle)<\/p>\n
\n80 g Nutella
\n1 Pr. Salz
\n50 g Zartbitterkuvert\u00fcre, geschmolzen
\n100 g Mascarpone<\/p>\n
\n200 g Haseln\u00fcsse, ger\u00f6stet und grob zerhackt
\n12 Rocher Kugeln<\/p>\nZubereitung: (Zeit: 2-3 h)<\/h4>\n
N\u00e4hrwerte: (pro 100g)<\/h4>\n