{"id":301,"date":"2017-05-04T17:03:04","date_gmt":"2017-05-04T15:03:04","guid":{"rendered":"http:\/\/annbe-design.de\/esskulturo\/?p=301"},"modified":"2017-05-08T11:27:39","modified_gmt":"2017-05-08T09:27:39","slug":"papardelle-mit-hacksugo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/papardelle-mit-hacksugo\/","title":{"rendered":"Papardelle mit Hacksugo"},"content":{"rendered":"<h4>Zutaten: (2 Pers.)<\/h4>\n<p>1 Zwiebel<br \/>\n2 Knoblauchzehen<br \/>\n1 getrocknete Chilischote<br \/>\n300 g gemischtes Hackfleisch<br \/>\n100 g Br\u00fche<br \/>\n2 El Oliven\u00f6l<br \/>\n1 El Rosmarinnadeln<br \/>\n1 El Tomatenmark<br \/>\n150 ml Rotwein<br \/>\n1 Dose gehackte Tomaten<br \/>\nSalz, Pfeffer, Chilipulver<br \/>\n200 g breite Bandnudeln<\/p>\n<h4>Zubereitung: (Zeit: 40 min)<\/h4>\n<p>1. Zwiebel fein w\u00fcrfeln. Knoblauch und Chili hacken. \u00d6l in einer Pfanne erhitzen. Hack darin 5 Min. anbraten und salzen\/pfeffern. Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Rosmarin zugeben und 2 Min. mitbraten.<\/p>\n<p>2. Tomatenmark einr\u00fchren und kurz mitbraten. Mit Rotwein abl\u00f6schen und fast vollst\u00e4ndig einkochen. Tomaten zugeben. Br\u00fche zugie\u00dfen, aufkochen und 10 Min. bei milder Hitze kochen.<\/p>\n<p>3. Inzwischen die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.<\/p>\n<p>4. Hacksugo mit Salz, Pfeffer und Chilipulver w\u00fcrzen. Nudeln abgie\u00dfen und untermischen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>N\u00e4hrwerte: (pro Pers.)<\/h4>\n<p>744 kcal, 38 g Eiwei\u00df, 27 g Fett, 69 g KH<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\nZutaten: (2 Pers.) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 getrocknete Chilischote 300 g&hellip;\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/papardelle-mit-hacksugo\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Papardelle mit Hacksugo&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":304,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301"}],"collection":[{"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=301"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":360,"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301\/revisions\/360"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/media\/304"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/annbe-design.de\/esskultur\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}